长期以来,谁患有大米或面条的心血管疾病?结
发布时间:2025-06-23 10:43
在您的一天至今的饮食中,您会吃更多的米饭或更多蒸的bun头/面条吗?这可能与您的心血管健康有关!根据“中国心血管健康和疾病报告2022”的数据,心血管疾病已成为中国居民的死亡原因。那么,谁长时间拥有更健康的大米或面条心血管系统?最近,一项基于我国成年人健康的调查发现,想要吃这种主食的人患心血管疾病的风险更高!结果超出了许多人的期望。 AI生成图表:长时间吃米饭的人长时间使用更健康的心血管系统?大米和运动是许多人的最爱,而bun头和面条也是许多人的最爱。 2025年5月,中国研究人员在“营养边界”杂志上发表的一项调查发现,吃大米或面条的心血管DI风险有显着差异sease。与喜欢吃大米的人相比,意大利面的人主要基于小麦和其他意大利面,患心血管疾病的风险增加了40.8%。研究屏幕截图的研究包括16,000多名65岁及以上的老年人,所有这些都是健康且无情的心血管。通过调查他们的日常饮食习惯,并在7。38年之后,总共有1,757人患有心血管疾病。评估表明,与米饭相比,诸如小麦的人(例如小麦饮食)增加了40.8%,而与粗糙的谷物和心血管疾病之间没有明显的相关性。进一步的分析表明,在65-79岁时,男性和老年人没有高血压,面食与心血管疾病之间的关系更强,增加了89.1%。但是,研究发现,小麦和其他面食的使用是在U形曲线中,并且患有心血管疾病的风险。当375克小麦pATA(烹饪)是一天的消耗,心血管疾病的风险最低,与食品指南的建议一致。研究人员解释了研究屏幕截图,与精制小麦相比,大米的脂肪和钠含量较低,不含胆固醇,并且具有较低的血糖指数,这将降低氧化应激和对人体的胰岛素抵抗。此外,与大米相比,小麦需要进行磨碎的粉末,这更精致,营养损失更为严重。此外,它可能与大米和小麦烹饪方法有关。小麦通常与更多的红肉,石油等配对,在2025年5月发表在《美国医学协会杂志》上的一项研究中指出,食用较高质量的碳水化合物,例如全谷物,豆类,蔬菜和水果对健康和抗生素有益。从麸皮,细菌和饮食纤维中食用过度精制的碳水化合物会损害健康,反学生。 2025年1月的研究屏幕截图发表在《营养杂志》上的一项研究表明,饮食适当的碳水化合物可以增长老年人!那些每天吃足够高质量的碳水化合物的人平均比K小1.2岁!这主要是因为高质量的碳水化合物剩下3个健康益处:1。高饮食纤维:消化的延迟,饱满度的增强和减少热量摄入量。 2。低升糖指数:血糖波动小,减少脂肪堆积,降低糖尿病风险。3。营养高密度:提供维生素,矿物质和抗氧化剂,具有抗炎作用。 AI生成图:对于高质量碳水化合物而言,这5类是优选的。高质量的碳水化合物,也称为“良好的碳水化合物”,指的是天然饮食丰富的食物,维生素,矿物质和抗氧化剂,并且具有低血糖指数(GI)和强烈的完整感。根据世界卫生组织(WHO)的建议和许多研究,这五种高质量的碳水化合物是健康的主食:1。保留麸皮,细菌等的完整结构。建议使用每天使用50〜150克(占主台食物的1/3以上)以取代细米粉。 ■建议食品:糙米:饮食纤维是白米饭的3倍,含量高镁,有助于稳定血糖。燕麦:含有β-葡聚糖,可以降低胆固醇并提高胰岛素敏感性。藜麦和荞麦:它相对较高的蛋白质含量,包含所有必需的氨基酸,没有面筋。玉米和粘种子:富含叶黄素和玉米黄质,保护眼睛和抗氧化剂。 2。土豆和蔬菜根:地瓜,山药等。健康优势:卡路里小于大米,富含钾,维生素C和β-胡萝卜素,饮食纤维定义了血糖的增加。 ■推荐食品修补:地瓜/紫色土豆:超高胡萝卜素含量(眼睛保护,抗氧化剂),维生素C是超级苹果。山药和塔罗:含有粘液蛋白,保护胃粘膜,血糖指数约为50。莲根和栗子:多糖增强了免疫力和维生素C.可食用的建议:蒸汽和烹饪而不是油炸,而不是油炸,每种食物(100克)。 3。豆类:红豆,绿豆,肾豆等。健康优势:蛋白质的高含量,缺乏谷物,低gis和钙和富含镁的赖氨酸补充剂。将大米与米饭(例如红豆米饭)混合以改善蛋白质摄入量。 ■推荐的食物:红豆和绿豆:饮食纤维可促进肠道健康,花青素是抗氧化剂。鹰嘴豆和kidney豆:高叶酸和铁,特别适合妇女和素食主义者。 4。水果(低糖类型):蓝莓,苹果等。健康优势:果糖 +长时间能量释放的饮食纤维组合,富含维生素C和多酚抗氧化剂。每天200〜350克(大约1苹果 + 1杯蓝莓)避免挤压果汁。 ■推荐食物:浆果(蓝莓,草莓):花青素是抗衰老,gi值约为30〜40。柑橘(橙,葡萄柚):柠檬酸可促进铁酸的吸收,并具有较高的维生素含量。苹果和梨:果胶控制肠道菌群,并在进食前后食用以减少进食后的血糖。 5。黑蔬菜:南瓜,菠菜,西兰花等。健康优势:黑暗区域是营养的,β-胡萝卜素和叶酸的含量是出色的。每天300〜500克蔬菜,深色花费一半。 ■推荐食物:南瓜(Beibei南瓜):淀粉是主食,胡萝卜素的两倍是胡萝卜。深色蔬菜叶(菠菜,西兰花):钙和维生素K促销种子,低碳水化合物,但营养。